Catering

Eksklusiv
Catering Menu

Pris

400 kr. pr person minimum 8 kuverter

Minimum

Min. 15 pax

Catering med fokus på kvalitet, fleksibilitet og den nemme løsning. Perfekt til virksomheder, private arrangementer og selskaber, hvor man ønsker velsmagende mad uden selv at skulle stå for planlægning og forberedelse.

Menuerne er sammensat med fokus på moderne smage, sæson og gode råvarer der passer til både uformelle sammenkomster og mere elegante arrangementer. Alt leveres klar til anretning og opvarmning, så I kan bruge tiden på gæsterne og oplevelsen i stedet for det praktiske.

Første servering

Foccacia brød – Pisket smør
Brunet smør vaffel – Pisket Creme fraiche – Purløg

Anden servering

Marineret flanksteak af okse – Chimichurri – Whiskey fløde sauce

Grillet Courgette – Stracciatella – Røget mandler

Pommes Anna – Brunet smør – Karse

Dessert

Mørk chokolade cremeux – Oliven olie – Karameliseret nødder

Add on

Vinparring til maden.
1 flaske hvidvin og 1 flaske Rødvin: 350 kr samlet. 
eller stk pris 200 kr pr flaske.

Levering

København 500 kr.
Storkøbenhavn 800 kr
Resten af Sjælland 1000 kr

Klar til at bestille?

Kontakt os for at høre mere om mulighederne for catering til dit næste arrangement, eller for at skræddersy menuen præcis efter dine ønsker.

Menu